どうもカップ麺大好きな僕です。
みなさん最近カップ麺食べてますか?
今日は地元のカップ麺(金ちゃんラーメン)がめっちゃうまいので紹介します。
これ、マジでうまいですから!防災の観点からも非常食としてカップ麺があると安心感が違いますよ。
金ちゃんラーメンって知ってますか?
みなさん金ちゃんラーメンて知ってますか?
名前だけでも聞いたことがある人はいるかもしれません。
これは、金ちゃんラーメンは徳島県発祥のカップラーメンです。
今回は、久しぶりに金ちゃんラーメンを食べたところ、やはり美味しかったのでみなさんにもぜひというお話です。
なぜ金ちゃんラーメンというのか
「金ちゃん」とは社長の名前ではなく、創業当時より製造している小麦粉の”金鶴(きんつる)”という種類から抜粋されたものです。
最初はナルトミナミチキンツルラーメンとして販売を始め、商品名が長いので短くするためにキンツルの「金」の1文字を取り誕生したのが「金ちゃんラーメン」だそうです。(下記HPより)
徳島製粉株式会社 金ちゃんヌードル・金ちゃんラーメンでおなじみ!
僕の好きな金ちゃんラーメン
早速ですが、数ある金ちゃんラーメンの中でも、僕が好きな金ちゃんラーメンを紹介します。それは金ちゃんヌードル(左)と金ちゃんきつねうどん(右)です。
![f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109150627j:image f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109150627j:image](https://www.salary-man.net/wp-content/uploads/2019/05/20170109150627.jpg)
金ちゃんラーメンの実食(きつねうどん)
では早速きつねうんどんから食べていきましょう。蓋をあけるとこのような材料が入っております。
- 麺
- かやく
- 粉末スープ
- 油揚げ
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ちなみに、成分表示はこちらです。
イワシ、えび、カニが駄目な人はお気をつけください。
![f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109150641j:image f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109150641j:image](https://www.salary-man.net/wp-content/uploads/2019/05/20170109150641.jpg)
調理方法(きつねうどん)
まずは、かやくと粉末スープを入れます(かまぼこもありますよ)
![f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109150646j:image f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109150646j:image](https://www.salary-man.net/wp-content/uploads/2019/05/20170109150646.jpg)
つづいてお湯を入れます。
![f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109150650j:image f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109150650j:image](https://www.salary-man.net/wp-content/uploads/2019/05/20170109150650.jpg)
その後すぐに油揚げを入れます(粉末スープと油あげが、くっつかないように微妙な時間差で入れるのがポイント)
![f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109150657j:image f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109150657j:image](https://www.salary-man.net/wp-content/uploads/2019/05/20170109150657.jpg)
そして5分待ちます。
プラスチックの蓋だからペロンとめくれないのがいいですよね。
![f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109150700j:image f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109150700j:image](https://www.salary-man.net/wp-content/uploads/2019/05/20170109150700.jpg)
いっただきまーす。
![f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109150703j:image f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109150703j:image](https://www.salary-man.net/wp-content/uploads/2019/05/20170109150703.jpg)
どうですかこのちぢれ麺。美味しそうでしょ(味はあっさり系です)
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もちろん完食です。
うまいぜ金ちゃんラーメン!!(いや〜、マジでうまい)
実食(金ちゃんヌードル)
続いて金ちゃんヌードルに行きます。中身はこちら。
- 麺
- かやく
- 粉末スープ
だいたいカップ麺てこんなんもんですよね。
![f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109152136j:image f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109152136j:image](https://www.salary-man.net/wp-content/uploads/2019/05/20170109152136.jpg)
成分表示はこちらです。小麦、卵、乳成分、エビ、大豆、鶏肉、豚肉、ごまです。
![f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109152142j:image f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109152142j:image](https://www.salary-man.net/wp-content/uploads/2019/05/20170109152142.jpg)
金ちゃんヌードルを食べる
まず、かやく、粉末スープを入れます(エビと卵と肉が見える〜!)
![f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109152148j:image f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109152148j:image](https://www.salary-man.net/wp-content/uploads/2019/05/20170109152148.jpg)
お湯を入れて3分待ちます(こちらも蓋がペロンとめくれません)
![f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109152153j:image f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109152153j:image](https://www.salary-man.net/wp-content/uploads/2019/05/20170109152153.jpg)
いっただきまーす。
![f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109152200j:image f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109152200j:image](https://www.salary-man.net/wp-content/uploads/2019/05/20170109152200.jpg)
もちろん完食です。
![f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109152204j:image f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109152204j:image](https://www.salary-man.net/wp-content/uploads/2019/05/20170109152204.jpg)
ちょっと余談(スケスケカップ麺)
余談ですがこの金ちゃんヌードルスケスケなんです。
2枚構成なので1枚抜くとスケルトン。スケスケですやーん(熱いのでお気をつけください)
![f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109152207j:image f:id:nadanonadanotamenonadaniyoru:20170109152207j:image](https://www.salary-man.net/wp-content/uploads/2019/05/20170109152207.jpg)
美味しい金ちゃんラーメンはこちら
金ちゃんヌードル
金ちゃんきつねうどん
肉うどんもあるよ
金ちゃんラーメンのまとめ
どうですかみなさん。金ちゃんラーメン食べたくなりましたか?
本当に美味しいから是非一度食べて見てください。
僕の地元では普通にスーパーで売ってますが、関東の方が購入するにはネットしかないかなと思います。
もし地方のカップラーメンが食べたいと思う時がありましたらぜひご賞味あれ。
災害ようにもカップ麺あった方が絶対いいと思うので、この機会にぜひ金ちゃんラーメンをおすすめします!
ちなみに僕はどちらかというときつねうどんの方がオススメです!(肉うどんも美味しいよ)